En estos dias donde entre el calor que empieza ha hacer y te anima a salir un poquito más de paseo (lo reconozco, me cuesta salir de casa cuando hace frío), y que encima ando corriendo de un sitio para otro por determinadas circunstancias, cuando llego a casa por las noches no me apetece nada, nada hacer la cena, por eso, antes de que mi marido me dijese "otra vez embutido??"(mis cenas acaban reducidas a eso) he decidido dejar la cena medio preparada por la tarde antes de irme, asi cuando llego entre los dos la preparamos en un minuto y logramos tener una cena decente !!!!!.
Asi surgieron estos huevos que para ser totalmente sinceros siempre los he comido en casa de mi tía, los recuerdo desde que tenía 7 u 8 años, cuando íbamos a su casa era como una novedad para nosotros por lo que estos dias e intentado encontrar la receta en algunos blogs y por fin la encontré .......el resultado, buenísimosssssssssss.
