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viernes, 11 de enero de 2013

TORTILLA CREMOSA DE PATATAS

La verdad es que estos dias estoy en plan vagueras, después de tantas fiestas y dias cocinando ( que no quejo porque me encanta), necesitaba unos dias haciendo recetas sencillas, y si además de la pereza añadimos que en frigorífico suele haber paquetes de mil cosas empezados y que hay que gastar porque sino se estropean pues hace que realmente me entre una tremenda pereza volver a la rutina de cocinar por eso la otra noche se me hizo muy tarde para cenar  pero mi marido tenía antojo de tortilla de patatas, mi idea era gastar el bacon y el queso que quedaba en el frigorífico pero no hubo manera de convencerle asi que se lo añadir a la tortilla y el resultado fué increible...me gustó mucho la cremosidad que el queso le aportó a la patata.