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martes, 3 de julio de 2012

MOUSSE DE QUESO Y NATA SOBRE CRUJIENTE DE GALLETAS CON REDUCCION DE FRUTOS ROJOS

Volvemos con un postre de los que tiene nombre raro pero que a la hora de realizarlos son muy fáciles, sólo necesitamos un poquito de tiempo y de paciencia para realizar el montaje........con las cantidades que pongo en la receta me salieron seis vasitos de postre bastante "hermosos", y digo hermosos porque mi tia (que sigue haciendo las labores de conejillo) y mi marido se dejaron la mitad para comerlo en la merienda, eso si, mi tio se lo comió todooooooo y bajo su criterio estaba muy bueno de sabor pero demasiada cantidad, esque no hay un día que no le pongan una pega!!!!.
Más adelante os contaré lo que opina mi primo Ricardo, con el que me une una relación especial, (ya que los postres que sobraron se los mandé a mi tía para Madrid) y él si, el siempre tiene las palabras que todos queremos escuchar despues de pasarnos un rato largo en la cocina.

MOUSSE DE QUESO Y NATA

SOBRE CRUJIENTE DE GALLETA

CON REDUCCION DE FRUTOS ROJOS